Maziwa

‹ Miongozo yote

Ubora wa maziwa

Kukamua kwa usafi, maziwa safi

Tabia rahisi zinazoweka maziwa safi, kuzuia kukataliwa na chama na kulinda kiwele.

Dakika 4 kusoma

Kabla ya kukamua

  • Nawa mikono kwa sabuni na maji safi. Weka kucha fupi.
  • Kamua mahali safi na pakavu, mbali na kinyesi na vumbi.
  • Tumia mitungi ya aluminiamu au chuma cha pua. Plastiki hukwaruzika na kushika uchafu unaoharibu maziwa.

Andaa kiwele

  • Osha chuchu kwa maji safi ya uvuguvugu, ukitumia kitambaa au karatasi tofauti kwa kila ng'ombe.
  • Kausha chuchu vizuri. Chuchu zenye maji huruhusu maji machafu kuingia kwenye maziwa.
  • Kamua mikondo miwili au mitatu ya kwanza ya kila chuchu kwenye kikombe cheusi. Mabonge, damu au maziwa mepesi ni dalili za mapema za ugonjwa wa kiwele (mastitis).

Kamua vizuri

  • Anza ndani ya dakika moja baada ya kuosha, ng'ombe anapoachia maziwa.
  • Kamua taratibu na kikamilifu, kwa dakika 5 hadi 7 hivi. Maziwa yanayobaki kiweleni hupunguza mavuno na huleta maambukizi.
  • Kamua ng'ombe wagonjwa au wanaotibiwa mwisho, kwenye chombo tofauti.

Baada ya kukamua

  • Chuja maziwa kwa kitambaa safi au chujio na ufunike mtungi.
  • Weka maziwa mahali pa baridi na kivulini, na uyapeleke mapema iwezekanavyo.
  • Osha mitungi kwa maji ya moto na sabuni, suuza, na uikaushe ikiwa imepinduliwa juani.
  • Mpe ng'ombe chakula baada ya kukamua ili abaki amesimama chuchu zikifunga.